não sei se o que escrevo se refere a uma experiência.

talvez uma crônica , um conto sei lá, mas nem sempre as coisas acontecem de acordo com o que esperamos...

mas acontecem e a velocidade dos acontecimentos são tão rápidos quanto cozinhas em panela de pressão e forno pré-aquecido. Quando vejo todas as oportunidades que apareceram desde o lançamento do Chef em casa, penso que já se foram anos e não meses.Isso comprova como e o que somos, insaciaveis, tanto pelo fazer como pelo continuar fazendo... a conclusão que chego é que o nosso prato , meu e do joffre, nunca terá fundo... e isso é bom , que venham novas receitas.